Ihre Aufgaben
- Mitwirkung bei der Einführung neuer qualitätsrelevanter Prozesse und Projekte
- Mikrobiologische, chemische und sensorische Prüfung von Mineralwasser und Erfrischungsgetränken
- Auswertung von Laborergebnissen
- Planung, Durchführung, Auswertung und Dokumentation von Versuchs-und Testreihen
- Physikalische Prüfung von Fertigwaren und Überprüfung der Flaschenausstattung sowie Durchführung von Warenendkontrollen
Unterstützende Tätigkeiten bei:
- Absicherung des operativen Tagesgeschäftes
- Ursachenforschung und Korrekturmaßnahmen bei auftretenden Abweichungen
- Einhaltung und Umsetzung des HACCP-Konzeptes
- Überwachung der Hygiene im Produktionsbereich
- Durchführung und Dokumentation von (Teil-)Projekten in Abstimmung mit der Leitung Qualitätssicherung
Ihr Profil:
- Student (m/w/d) im Bereich Lebensmitteltechnologie/Lebensmittelchemie, Ökotrophologie, Ernährungswissenschaft oder in einem vergleichbaren Bereich
- idealer Weise erste Erfahrungen im Bereich Qualitätssicherung/Labor
- Hohes Maß an Zuverlässigkeit, Verantwortungsbewusstsein, Sorgfalt und strukturiertes Denken
- Gute EDV-Kenntnisse
Wir bieten:
- einen Einblick in einen getränkeabfüllenden Betrieb
- abwechslungsreiche Aufgabengebiete im Bereich QS
- Praktikumsdauer mind. 4 Wochen ( 20-40 Std./Woche)
- Entgelt nach Vereinbarung
- Termin nach Absprache
Das erwartet Sie bei uns:
Sie sind bereit, erste praktische Erfahrungen zu sammeln? Dann freuen wir uns auf Ihre aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen.
